맛집경기 · 파주시
복두부집
운영시간- 11:00~21:00 - 준비시간 15:00~16:00 - 마지막 주문 20:30
휴무일설·추석 전일 및 당일
복두부집 소개
복두부집은 두부를 이용한 다양한 음식을 맛볼 수 있는 전통 두부요리 전문점이다. 한 번 찾은 손님은 재방문이 이어지는 맛집이다. 100% 파주 장단콩을 직접 손으로 갈고 짠 후 동해안 고성에서 받아 온 심층수를 간수로 하여 두부를 만들고 있다.
청국장 또한 볏짚을 이용하여 재래식 방법으로 이불을 씌워 발효하여 만들어 낸다. 콩비지는 장단콩 본연의 고소한 맛을 최대한으로 살리기 위해 섬세하게 갈아내어 수프처럼 끓여내 우유맛에 가까운 고소한 맛을 낸다.
민물참게와 민물새우, 손두부, 그리고 직접 만든 육수와 함께 끓여서 만든 참게두부전골은 담백하고 속이 뻥 뚫리는 듯한 시원한 맛이다.
방문 정보
- 분류
- 맛집·카페
- 지역
- 경기 · 파주시
- 주소
- 경기도 파주시 탄현면 평화로 615
- 우편번호
- 10860
- 대표 메뉴
- 볏짚청국장
- 취급 메뉴
- 참게두부전골 / 한방두부보쌈 / 장단콩수제두부 / 장단콩콩비지 / 하얀순두부 등
- 문의
- 0507-1409-8258
- 주차
- 가능
- 영업시간
- - 11:00~21:00 - 준비시간 15:00~16:00 - 마지막 주문 20:30
- 휴무일
- 설·추석 전일 및 당일
운영 정보는 변경될 수 있으니 방문 전 공식 홈페이지나 안내처에서 다시 확인하세요.
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자주 묻는 질문
복두부집 위치는 어디인가요?
복두부집의 주소는 경기도 파주시 탄현면 평화로 615입니다.
복두부집 이용 시간은 어떻게 되나요?
복두부집의 이용 시간은 - 11:00~21:00 - 준비시간 15:00~16:00 - 마지막 주문 20:30입니다. 운영 시간은 변경될 수 있으니 방문 전에 다시 확인해 주세요.
복두부집 휴무일은 언제인가요?
복두부집의 휴무일은 설·추석 전일 및 당일입니다. 공휴일이나 현장 사정에 따라 달라질 수 있습니다.
복두부집에 주차할 수 있나요?
가능
복두부집 문의 전화번호는 무엇인가요?
복두부집 문의는 0507-1409-8258로 연락하면 됩니다.
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