강릉국시집

정말 맛있는 국수를 드셔보신 적 있으신가요? 국수는 대충 한 끼 때우는 싸고 그저 그런 맛의 음식이라는 이미지가 강합니다. 하지만 좋은 재료에 정성을 더하면 국수는 정말 맛있고 고급스러워 질 수 있답니다:) 안녕하세요. 한 그릇의 국수에 30년 경력의 손맛과 정성을 가득 담아 내어드리는 강릉국시집 입니다.

완도, 여수의 최상급 멸치를 사용하여 잡내 하나 없이 감칠맛 나는 국물을 만듭니다. 동치미를 직접 담가 숙성을 하여 갖가지 과일로 비빔장을 만듭니다. 김밥에 들어가는 밥은 사골, 닭 육수, 비밀 레시피로 밥을 지어 밥맛부터가 다릅니다. 정성이 들어가지 않은 음식은 먹지도, 팔지도 않습니다.

식당들이 문을 다 닫는 시간까지 일을 하느라 지친 분, 늦은 시간 기차나 버스를 타고 오느라 허기진 분, 간단한 술 한 잔이 생각나는 분, 늦은 밤 배고픈 모든 분들에게 저렴한 가격으로 든든한 한 끼 식사를 내어드리겠습니다. 감사합니다.